O tofu konjac é feito de konjac, que se parece exactamente com o tofu, daí o nome, mas é muito mais resistente e menos susceptível de estragar em comparação com o tofu; não é tão fácil de fazer.Assim, o konjac tofu também torna mais fácil cozinhar os alimentos. Aqui veremos como tornar o konjac tofu saboroso.

Como fazer konjac tofu: konjac tofu

Ingredientes preparar 300g de konjac, 100g de rabanete branco, 50g de salsa, 1 pimento vermelho, óleo de salada, um pouco de sal, tempero de frango, alho, e edamame.
Método Passo 1: Lavar e cortar o konjac tofu, o rabanete em conserva e a pimenta vermelha, e cortar a salsa em secções.
2. branquear o konjac, mergulhar durante 10 minutos e drenar para utilização.
3. aquecer o óleo num wok, fritar o alho, edamame e pimento vermelho em lume forte, depois fritar a salsa e o rabanete em conserva.
4. adicionar o tofu konjac e fritar brevemente, depois adicionar sal e pó de frango a gosto, adicionar um pouco de água e ferver em lume brando durante 3 minutos, engrossar o molho.

Adicionar sal, frango em pó a gosto, adicionar um pouco de água e ferver em lume brando durante 3 minutos

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IngredientesPreparar 500g de konjac tofu, 100g de bacon, uma pitada de sal, a quantidade certa de óleo, a quantidade certa de pimenta picada.
Método Passo 1. lavar e triturar o konjac tofu, cozinhar o bacon e cortar as tiras para utilização.
2. deitar a sopa azeda numa panela, adicionar o tofu konjac e ferver, drenar e reservar.
3. aquecer o óleo numa frigideira, fritar o tofu de konjac, depois adicionar a pimenta picada e o alho.
Adicionar as tiras de toucinho e fritar. Adicionar sal, alho, cebolinhas e coentros e fritar bem.

Como fazer konnyaku tofu: konnyaku frito feito em casa

Ingredientes preparar metade de pato, konjac tofu 200g, sal 5g, cebola gengibre alho quantidade moderada, pimenta quantidade moderada, vinho de cozinha 5g, amido de água 5g, molho de soja um pouco, pasta de soja quantidade moderada, um pouco de água, óleo vegetal quantidade moderada.
Método Passo 1. lavar e cortar o pato em pedaços, lavar e cortar o konjac tofu em tiras grossas, e cortar o gengibre e o alho em fatias.
2. colocar uma quantidade apropriada de água numa panela e ferver, pôr o pato a ferver até ficar castanho, retirá-lo e lavá-lo, e depois fervê-lo novamente.
3. aquecer um pouco de óleo numa frigideira e fritar o pato até se formarem anéis dourados, depois adicionar os grãos de pimenta.
4. saltear a pasta de feijão, adicionar uma quantidade suficiente de água, ferver em lume forte, pescar os grãos de pimenta não, colocar no pato rapidamente.
5. Adicionar as tiras de konjac, gengibre fatiado, alho fatiado, quantidade apropriada de vinho de cozinha, molho de soja, ferver em lume forte e depois virar para lume brando e ferver em lume brando durante 50 minutos.
6. finalmente adicionar sal a gosto, calor elevado para fechar o sumo, adicionar cebolinhas verdes antes de servir, pode ser espessamento de amido de água.