No Verão, todos gostam de comer legumes frios, e este artigo irá introduzir uma lista completa de como fazer legumes frios com sabores caseiros, simples e nutritivos.Então qual é a lista completa das práticas de salada de repolho caseira e como deve ser feita a salada de repolho?Em primeiro lugar, escolher ingredientes muito frescos, e em segundo lugar, a variedade de ingredientes pode ser mais nutritiva e mais conducente à absorção de vários nutrientes pelo organismo.

A primeira coisa a fazer é escolher os ingredientes mais frescos, e a segunda coisa é ter uma variedade de ingredientes mais nutritivos e melhores para a absorção de nutrientes

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IngredientesPreparar 1 peito de frango, 180g de pele de medusa, 1 cebolinha verde, 1 pimento vermelho, 6 grãos de alho, 1 colher de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de MSG, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de óleo de sésamo, 1 colher de sopa de udon vinagre.
Método Passo 1: Lavar e cortar em cubos as malaguetas vermelhas; lavar e cortar finamente os grãos de alho; lavar e triturar as cebolas verdes.
2. lavar e cozinhar os peitos de frango, mergulhar a pele de alforreca, lavar e desfiar.
A primeira coisa a fazer é adicionar a pele da medusa à panela e fervê-la, depois retirá-la e mergulhá-la em água gelada.
Adicionar o peito de frango ao recipiente e adicionar a pele de alforreca desfiada.Acrescentar a pele de alforreca.Acrescentar o alho picado.Acrescentar a cebola triturada.
5. adicionar o molho de soja.MSG.Açúcar.Óleo de gergelim.Misturar bem com vinagre preto.

Uma lista completa de pratos frios a preparar: tofu frio

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IngredientesPreparar 100g de tofu lactona, 100g de sanfeno, 100g de beringela, 15g de pequenos peixes brancos secos, 50g de feijão verde, um pouco de gengibre, alho.Molho de soja.Sal a gosto.
Passo 1: Corte o tofu láctico em pedaços grandes e coloque-os sobre uma placa para drenar.
2. cortar o alho em fatias finas, cortar as beringelas em cubos quadrados de 1cm, esfregar suavemente com sal, branquear numa frigideira e reservar.
3. branquear os feijões e retirá-los da frigideira. cortar o sanfeno em dois dentes e combiná-los com o alho.Peixe seco.Servir a beringela em cima da tofu picada, coberta com gengibre e molho de soja.

Preparação de prato frio: algas frias

IngredientesPreparar 100g de algas marinhas, gengibre ralado.Casca de laranja.Pimenta picada em quantidades apropriadas.
Passo 1: Mergulhar a alga em água de arroz durante 1 noite, lavar a salinidade, colocá-la numa caçarola, adicionar água e cozinhá-la, retirá-la e drená-la, cortá-la finamente e colocá-la num prato.
2. colocar 1 punhado de cebola branca (cortada em pedaços) numa tigela magnética, bater a uma polpa e misturar com sal.Vinagre.Gengibre ralado.Laranja.Verter as especiarias para o prato e misturar bem.
3. cortar o tofu seco em pedaços.Lavar a alga embebida, colocá-la em água a ferver durante 3-5 minutos, drená-la e cortá-la em pedaços finos.
4. rasgar as algas marinhas preparadas.Misturar bem o tofu seco.
5. adicionar o sal.açúcar.Molho de soja.Glutamato monossódico.Gengibre picado.Adicionar o óleo de sésamo à tigela e misturar bem.

Preparação de prato frio: Espargos frios

Preparar 300g de espargos, 200g de cogumelos enoki, 4g de óleo de sésamo, sal.Vinagre.Molho de soja.Pimenta vermelha.Pimenta vermelha. Cebolinha verde.
Método Etapa 1: Lavar e cortar os espargos; lavar os cogumelos enoki; lavar o azevinho vermelho.Lavar a cebolinha verde e cortar em pedaços.
2. espargos.Ferver os cogumelos em água a ferver, arranjar num prato e polvilhar com pimenta vermelha triturada e cebolinha verde.
3. levar uma panela de água a ferver, verter em molho de soja.Vinagre.Óleo de gergelim.Temperar bem com sal e verter sobre um prato.