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Como cozinhar peixe pescador

Como cozinhar peixe pescador

Oct 27,2022
Como cozinhar peixe pescador
O peixe é também conhecido como cauda amarela, cavala amarela, malagueta amarela, etc. Há muitos nomes para ele, por isso basta saber que tipo de peixe é.É fácil de ver que este peixe é muito fácil de cozinhar.

Como preparar o peixe: Peixe Braised Fish


IngredientesPreparar o peixe com a quantidade certa de cebola, gengibre, alho, malaguetas secas, sal, açúcar, vinho de cozinha, pimenta e óleo.
Passo 1: Abate o peixe, embebe e seca em água, e corta a cebola e o gengibre em fatias.
2. fritar o peixe numa frigideira com óleo fresco até a superfície ficar dourada, adicionar o gengibre e o alho e mexer os alevins.
3. em seguida, chuviscar no vinho de cozinha, adicionar água a ferver para cobrir o peixe, adicionar sal, malaguetas secas e cebolinhas fatiadas.
4. Ferva em fogo médio durante 10 a 15 minutos, depois aumente o calor para cima, adicione o açúcar e deixe ferver até a sopa engrossar.
Adicione o açúcar e deixe ferver até o molho engrossar; 5. Depois sirva o peixe, retire as chalotas da sopa, adicione a pimenta e regue com um pouco de cebolinha picada.


Como fazer peixe de tamboril: ovo cozido com peixe de tamboril


IngredientesPreparar 5 pedaços de angkoris, uma quantidade apropriada de ovos, caldo de galinha, cebolinha verde e gengibre, e um pouco de vinho de cozinha.
Método passos 1. peixe pescador matar número lavado, ovos batidos, adicionar um pouco de sal, deitar caldo de galinha.
2. Colocar o peixe numa tigela com folhas de gengibre fatiadas e cebolinhas.
3. Verter a mistura de ovos condimentados e cobrir com película aderente.
4. vapor numa panela e retirar da panela com um pouco de molho de soja.

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