Embora a couve possa parecer muito vulgar, tem um elevado valor nutricional, e o teor de cálcio do camarão e de outros nutrientes é bem conhecido.Aqui temos camarões e couve juntos, sem mencionar que os ingredientes simples podem ser combinados para criar uma variedade de pratos.

Como fazer um prato com couve e camarão: Aletria frita com couve e camarão

Como fazer couve desfiada com camarão seco
Ingredientes preparar folhas de couve, camarão quantidade moderada, coentro, cebola roxa quantidade moderada, sal, alho gengibre, grão de pimenta quantidade moderada, vinagre branco quantidade moderada, açúcar, óleo de açafroa quantidade moderada.
Método etapas 1. salsa, couve lavada, cebola descascada, camarão seco lavado com vinho e água embebida por alguns momentos para remover o peixe.
2. Desfiar a couve, cortar os coentros, triturar a cebola e aquecer um pouco de óleo numa frigideira.
3. Acrescentar o gengibre ralado e os grãos de pimenta e fritar, retirar o gengibre ralado e os grãos de pimenta sem os utilizar, colocar o alho picado sobre a couve ralada
4. deitar o óleo quente e saltear o camarão seco num pouco de óleo, colocar em cima da couve, adicionar vinagre branco, açúcar, sal, óleo vermelho, coentro e cebola ralada e misturar bem.

Como fazer um prato com couve e camarão: couve e sopa de camarão

Vermicelli frito com couve e camarão
IngredientesPreparar 4 fatias de couve, 10 camarões brancos, 5ml de molho de ostras, 1 punhado de aletria, quantidade apropriada de cebola e gengibre, uma pitada de sal e 45ml de óleo de salada.
Método Passo 1. rasgar as folhas de repolho em pequenos pedaços e cortar os ajudantes de repolho em diagonal.
2. cortar a parte traseira do camarão para remover os fios do camarão, adicionar vinho e sal e marinar por alguns momentos.
3. Amolecer a aletria em água quente e cortar em comprimentos adequados para utilização.
4. aquecer um pouco de óleo numa frigideira e adicionar os camarões marinados, fritá-los em óleo vermelho e pô-los de lado.
5. aquecer o óleo num wok, adicionar a cebola e o gengibre e fritar a água.
6. colocar a aletria amolecida, depois adicionar o camarão frito depois de a aletria ter absorvido o caldo de repolho, mexer-fritar uniformemente a gosto.

Como cozinhar couve e camarão: camarão frito com couve

Sopa de couve e camarão
IngredientesPreparar 400g de couve, 100g de camarão, um pouco de amido de água, essência de frango, óleo, sal, um pouco de alho picado.
Método Etapa 1. cortar a couve em cravinho, manusear o camarão de forma limpa e aquecer o óleo numa frigideira.
2. em seguida, adicionar o alho picado e fritar, seguido do camarão durante 2 minutos.
3. adicionar água, couve, essência de frango e cozinhar em lume brando durante 10 minutos.Em seguida, adicionar sal e amido de água para engrossar o molho.