O iogurte é um produto lácteo aromatizado obtido por fermentação do leite, tem melhor sabor e é mais nutritivo e mais fácil de absorver.Demora cerca de 10 horas a fazer, por isso é melhor fazê-lo na noite anterior para que fique pronto durante a noite. Quanto mais tempo fermentar, mais azedo será, por isso é preciso ter cuidado ao fazer o seu próprio leite azedo.

Introdução ao leite coalhado

O leite azedo é feito de leite fermentado, os nutrientes do leite são mais facilmente absorvidos e são produzidas mais vitaminas, especialmente as vitaminas B.A ingestão regular de leite azedo pode melhorar o sistema imunitário do corpo, ter certos efeitos de beleza, prevenir a obstipação, combater o cancro e prevenir o cancro, proteger o estômago e os intestinos, e promover a digestão.

Leite azedo caseiro

IngredientesPreparar 100g de iogurte simples, 1L de leite inteiro, 80g de leite em pó e 50g de açúcar.
Método Etapa 1. esterilizar um recipiente sem óleo e sem água e verter o leite para o mesmo.
2. depois adicionar o leite em pó e misturar bem, adicionar o açúcar e misturar bem, mexer na quantidade apropriada de iogurte.
3. depois deitar num frasco de vidro, cobrir e colocar na panela de arroz, uma contagem na água não a meio do frasco.
4. depois iniciar a função de iogurte e remover após 8 horas.